Семейный блог каменчанина

Здоровье и Спорт

Полезные и неполезные продукты

Тенденция к здоровому питанию набирает свои обороты. Диетологи со всех уголков планеты проводят исследования на выявление самых вредных и полезных пищевых продуктов. Это оказалось достаточно сложной задачей. Например, говоря о том или ином продукте, трудно назвать его изначально «вредным». Такие свойства он может приобретать после термической обработки, и наоборот.

Вредными для тела, продукты становятся не только из-за своей калорийности. Существует ряд параметров, по которым можно определить полезность продукта или ее обратную сторону.

  1. Высококалорийные продукты. Их вред скрыт в названии, при этом калории откладываются в организме в виде жиров.
  2. Гликемический индекс, а именно продукты с его высоким показателем. При употреблении таких продуктов, поджелудочная железа начинает вырабатывать инсулин в интенсивном режиме. Со временем это приводит к дисфункции органа, и даже малейшее попадание углеводов с повышенным гликемическим индексом в организм, приводит к отложению жира.
  3. «Плохие жиры», канцерогены, образующиеся во время термической обработки продуктов, пагубно влияют на печень.
  4. Замена натуральных компонентов на более дешевые красители и консерванты. Как правило, химический состав, входящий в эти вещества является бомбой замедленного действия и оказывает негативное влияние на печень, почки и другие внутренние органы.

Самые полезные продукты для тела

К самым полезным продуктам для тела относятся:

  • Рыба и грецкие орехи, которые благоприятным образом влияют на деятельность головного мозга.
  • Красное мясо, куриные яйца, рыба, тофу полезны для мышц.
  • Сердцу помогают помидоры, картофель в запеченном виде, сливовый сок.
  • Легкие будут функционировать в стабильном режиме, если регулярно употреблять в пищу капусту (брюссельская, китайская) и брокколи.
  • Для работы желудочно-кишечного тракта – продукты, содержащие живые бактерии, железо и антиоксиданты.
  • Для укрепления и развития костей и улучшения состояния кожи употребляются цитрусовые (апельсин) и продукция богатая кальцием.
  •  
  • Улучшает зрение кератин, фолиевая кислота, кукуруза, черника.
  • Фрукты и овощи ярких цветов содержат вещества, борющиеся с раковыми клетками. Онкология желудочно-кишечного тракта, почек подстерегает людей, страдающих ожирением.

Обобщая полезность продуктов, можно отметить, что практически не существует вредных, все зависит от способа их приготовления.

Самые вредные продукты для фигуры

Испортить настроение может малейшая мелочь, особенно неудовлетворенность своей внешностью. Ученые выделили ряд самых вредных продуктов для фигуры:

  • Покупные кондитерские изделия. Это торты, пирожные и прочие шедевры кондитерской. Все дело в том, что при массовом производстве продукции используются заменители в виде красителей, маргарина и усилителей вкуса.
  • Колбаса и копченые сосиски содержат в избытке соль, жиры и консерванты, которые добавляются для увеличения срока хранения продукции.
  • Маргарин и спред содержат в себе особый вид жира – трансжир, который образуются путем переработки растительного масла в твердую консистенцию.
  • Чипсы, картофель фри содержат высокие показатели калорийности и гликемического индекса.
  • Перечень продуктов значительно шире, так как в него можно включить сладкую газировку, различные сладости в виде конфет и прочие продукты. Останавливаясь на выборе правильного питания, предпочтение отдается натуральным продуктам, приготовленным оптимальным для них способом.

    Добавить статью в соц.закладки


    Мы Вконтакте

     

    Новое

    • Безводная цветочная упаковка с увеличенным сроком годности +

      Компания PerfoTec, основанная на технологии продления срока годности в Нидерландах, представила упаковку для цветов , которая,

      Read More
    • Как выбрать идеальный подарок +

      Уже почти Рождество, и многие из нас все еще борются за попытку выбрать идеальный подарок

      Read More
    • 6 полезных советов для обучения работников малого бизнеса +

      Когда вы говорите своим сотрудникам, настало время для еженедельной тренировочной встречи, вы можете почти увидеть

      Read More
    • 1

    Популярное

    • Отдых в парке Лога +

      В хуторе Старая Станица, в 30 минутах ходьбы от Казачей переправы расположенной возле городской Набережной

      Read More
    • В Каменске-Шахтинском работают камеры видеонаблюдения +

      Доступ к каждой камере осуществляется через прямой ip адрес (вводится вместо адреса сайта) и пароль

      Read More
    • Шесть плюсов в сторону шкафа-купе +

      Для миллионов людей шкаф-купе уже давно считается незаменимым предметом интерьера и мебели. Шкаф-купе обладает многочисленными

      Read More
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11