Лесные и садовые ягоды – это неизменный компонент десертов или сладкой выпечки. Кроме того, они и сами по себе являются замечательным лакомством, которое придется по вкусу и детям, и взрослым, кстати, оно же, обладает множеством полезных свойств. Причем у каждого вида ягод своя сила.

 

Крыжовник

Он специализируется на заболеваниях желчного пузыря и кишечника. Если эти органы дают о себе знать, то не лишним будет баловать себя ежедневно одной горстью ягод. Крыжовник сумеет привести слизистые кишечника в порядок, улучшит отток желчи, обеспечит мочегонный эффект. Дополнительный плюс продукта заключается в том, что он избавляет от отеков и мешков под глазами. 

Вишня

Спелая, сочная, с приятной кислинкой, вишня – это прекрасное профилактическое средство от инфарктов или закупорки сосудов. В ней есть кумарин, который предотвращает появление тромбов, укрепляя при этом стенки капилляров, артерий и вен. В день достаточно съедать примерно 7-12 вишен или выпивать стакан сваренного из них киселя.

Черная смородина

Эта садовая красавица особенно полезна тем, кто курит. Из организма никотин выводится витамином С, количества которого не хватает на «два фронта» и на борьбу с вредным веществом и на укрепление организма и иммунитета. В день достаточно съедать до 4 ложек смородины, чтобы восполнить дефицит витамина и защитить себя от простуд и всевозможных инфекций.

Красная смородина

В ней содержится большое количество пектина, ускоряющего вывод из клеток нитратов и токсинов. Особенно ее рекомендуют людям, которые живут в регионах с плохим состоянием экологии: в этом случае в день нужно есть не менее 3-4 ложек смородины, чтобы помочь своему организму. 

Ежевика 

Эта ягода считается самой «женской», так как помогает при воспалениях интимных органов и при наступлении климакса. Ежевика способствует лучшей переносимости приливов и перепадов настроения, уничтожает многие бактерии. В день достаточно одной горсти ягод.

Малина 

Малина славится высоким содержанием ацетилсалициловой кислоты, из которой делают аспирин. Благодаря этому ягода хорошо снимает жар и боль. Также малина усиливает выработку эстрогенов, продлевая молодость и хорошее самочувствие на долгие годы. В день достаточно горсточки ягод, чтобы не жаловаться на внешность и красоту.

Черника

Уже давно замечено, что употребление черники способно снизить уровень сахара, улучшает работу поджелудочной железы, нормализует состояние и укрепляет сосуды, расположенные в глазах. Так что эта ягода незаменима для тех, кто имеет проблемы со зрением или диабет. Много черники в день не нужно: достаточно одной горсточки для уменьшения проблем со здоровьем.

Зимой ягоды стоят очень дорого, так что стоит активнее налегать на них в летний период, когда они доступны по цене или же растут на собственных участках. Такого «заряда» витаминов и полезных веществ должно хватить до следующей весны.