Русское Православие… а так же Белорусское и Украинское – это невероятное сочетание традиций Христианства и языческих обычаев наших далеких предков, нашего общего народа-прародителя. И Масленица – один из самых ярких примеров терпимости и взаимопроникновения религиозных традиций. Празднование Масленицы – это старинный обряд проводов зимы, который не был предан забвению с крещением Руси. Согласно христианской традиции масленичные гуляния несколько сместились во времени так, чтобы только по завершении торжества начался Великий пост, который продлится семь недель, до самой Пасхи.
Масленица-это восторг народа, это последний разгул организма, который потом семь недель придется укрощать, это торжество живительного тепла над зимней стужей, это весенняя победа жизни над тихим и темным покоем зимы. Люди испокон веков приход весны воспринимали как светлый праздник, как начало жизни и почитали Солнце, которое дарит тепло и свет всему живому. И кстати, надо отметить, что радость наших предков была гораздо продолжительнее-Масленицу отмечали в течение двух недель:
неделю до дня весеннего равноденствия и неделю-после него. Но мы живем в безумно быстром мире и теперь празднуем только одну полную седмицу. Но как же, согласно заветам предков, нам стоит радоваться самим и радовать окружающих? Этому мы научимся, если обратимся к традициям встречи весны.
Итак Обычаи и традиции Масленицы
Ни один праздник не проходил у славян с таким размахом, с таким разгулом, с таким весельем, как Масленица. По улицам возили соломенную куклу, одетую в лапти, кафтан и подпоясанную кушаком-Зиму или Масленицу, которую под конец праздника сжигали-таким язычески способом прощаясь с зимой. На площадях устанавливали карусели, качели, проводили неисчислимые состязания в силе, ловкости, скорости, штурмовали снежные крепости и катались с ледяных горок, используя лубки и бересту. Все время лакомились пряниками, калачами, орехами в сахаре, пили душистый сбитень или горячий чай. Нет, мы не смогли бы забыть о символе Масленицы-блине, но о нем, мы расскажем чуть позже.
Заканчивалась же Масленица прекрасным обычаем, который и привнесло в праздник православие-просить прощения, чтобы перед долгим Великим Постом, очиститься от обид, злости, желания отомстить. И с завершением Масленицы в Прощеное Воскресенье, Русь-Россия погружалась на долгие семь недель в самоограничение, спокойное размышление о жизни, о своих ошибках, о своих деяниях, о своих грехах. И замирала праздничная жизнь до светлого праздника Пасхи.
Обряды же масленичные были необычайны и очень разнообразны-это были поминальные обряды, брачные обряды и обряды семейные, а коме того, еще и обряды земледельческие, потому что с Масленицей заканчивалась зима и приходила весна, а значит новая жизнь, новый урожай, новые надежды и чаяния.
А теперь отдельно от прочих обрядов, традиций и символов поговорим о «господине» праздника-о блине.
Масленичная кухня
Масленица- торжества в честь Солнца. Именно на Масленицу Солнце-дитя превращалось в могучего юношу-Ярило. И в честь Солнца на Руси сначала пекли обыкновенные пресные лепешки, а позже стали печь блины. Наши прародители были уверенны в том, что съедая блин- воплощение Солнца, они получают часть его света, частицу его тепла и могущества.
Блины на Масленицу пекут с самого первого и до самого последнего дня. Особенно много блинов пекут в период с четверга по воскресенье-эти дни называются Широкой Масленицей.
Рецептов приготовления блинов не счесть: это и молочные блины, блинчатые мешочки с начинко, и овощные блины, и блины пресные, и гречневые блины, и сырные блины, и манные, блины овсяные и ржаные… а если вспомнить о начинках, то количество вариантов приготовления этого традиционного блюда становится просто несметным. Поэтому каждая хозяйка на просторах Интернета или в любимой поваренной книге найдет свой вариант блинов.
Вот она какая, наша Масленица!!! А Вы уверены, что только наша? Вспомните знаменитые Карнавалы в Европе-ничего не напоминает?
А в завершение, мы желаем Вам веселой Масленицы и будьте добры, веселы и счастливы. Берегите себя!
А про празднование Масленицы в городе Каменск-Шахтинский можно узнать по ссылке