Большинство семей используют микроволновые печи для разогрева блюд и приготовления бутербродов с сыром, однако, это далеко не все возможности микроволновки. Другие отказывают от покупки такой бытовой техники, боясь подвергнуться вредному излучению. В статье приведены советы, как эффективно использовать СВЧ-печь и свести весь негатив на нет.
Задача современной микроволновки дополнить плиту, она вполне может заменить и духовой шкаф в малогабаритной кухне, где компактность играет главную роль. Микроволновая печь не только размораживает продукты и разогревает блюда, но и в ней можно приготовить отличную пищу благодаря высокому КПД – вся энергия расходуется на готовку, а не подогревание воздуха.
Некоторые люди считают, что употребление пищи, сделанной в микроволновке вредно. Это миф. В СВЧ-печах используются те же радиоволны, что и в радиоприемниках, только другой частоты и большей мощности, при этом, в пище не остаются остаточные излучения. К тому же на сторону микроволновых печей выступили и ученые. Они пришли к выводу, что микроволновки помогли снизить в развитых странах заболевания рака желудка, благодаря тому, что технология обработки продуктов похожа на паровой.
Режимы
От режимов микроволновки зависит то, что можно будет на ней готовить: супы, каши, вторые блюда, десерты, горячие закуски. К примеру, чтобы наслаждаться ароматом пирожков, лучше выбрать микроволновку с конвекцией, что позволит вентилятору равномерно распределить горячий воздух, способствуя качественной выпечке теста. К тому же функция конвекции ускорит время приготовление пищи. Жаренные же блюда хорошо получаются в печи с функцией гриля.
Посуда
В микроволновку можно ставить керамику, фарфор, фаянс, специальный пластик и обычные бумажные стаканчики. Важно, следить за тем, чтобы на посуде не было золотистых и серебристых напылений. Они вызывают небольшие электрические разряды.
Советы по использованию
- Необходимо следить, чтобы дверца микроволновки оставалась всегда чистой и ровной, плотно закрывалась. Следует периодически проверять качество резиновой прокладки, расположенной внутри дверцы микроволновки. Загрязнение или повреждения прокладки может стать причиной утечки волн. Показателями утечки выступят радиоволны, влияющие на работу мобильного телефона и радио.
- Вентиляционные отверстия нельзя закрывать посторонними предметами. Следует проследить, чтобы сетевой провод не соприкасался с горячими поверхностями.
- Если нужно подогреть что-то небольшого объема, например, один бутерброд, то можно поставить стакан воды в камеру, чтобы лишние микроволны ушли на ее разогрев.